“有的生果天然生成具有某種“爆品體質”，當其他同類條件成熟時，身具爆品體質的生果更簡單脫穎而出。每年的五月份是櫻桃成熟的時節，其生長環境的苛刻和不耐儲運的特色也構成了價格要比一般生果高得多。”

　　車厘子作為櫻桃的種類之一，深受消費者喜愛。此前不久，新浪微博熱搜論題“車厘子工業鏈”信息顯現，智利有50萬人依托車厘子工業鏈為生，近兩年好的車厘子都去了我國。

　　從2018年對華出口貿易額方麵來看，智利、泰國及菲律賓成為增幅排名前三的國家，分別為68%、67%及42%，三者相加為40.75億美元（約合人民幣273.64億元），占2018對華生果出口總額的59%。智利初次超越泰國成為對華大的生果價值出口國，出口額達16.82億美元（約合人民幣112.95億元），這主要得益於價格相對較高的櫻桃品項增加。

　　在我國幾個主要進口生果國中，智利是距離我國最遙遠的國家，運送直線距離超越20000公裏。早些年智利車厘子隻能經遠洋運送進入我國，裝箱後車厘子穿越太平洋，到達我國港口已是二十幾天之後，其間離不開草莓社区色版運送的確保。

　　采後預冷

　　櫻桃這種生果十分嬌氣，需在收買四小時內預冷，才能確保更長的貯存時刻，實驗顯現，櫻桃在沒有預冷的情況下，其出售貨架期隻要5-7天。經過了規範的預冷技能，櫻桃的貨架期可以到達2-3周。由此可見，櫻桃預冷的重要性。

　　冷鏈運送

　　櫻桃關於貯存溫度十分苛刻，佳貯存溫度是-1℃~0.5℃。運送時，假如想讓櫻桃有更好的保鮮周期，那麽從出發到目的地必須要全程冷鏈，這樣也就會構成物流本錢的提高，乃至有些企業為了節約本錢，隻進行部分運送過程的冷鏈，這也是為什麽櫻桃的價格居高不下。

　　其實，很多蔬菜生果原產地冷鏈的配套基礎設施建設不健全，各個環節簡單出現冷鏈脫節的現象，導致溫度上有比較大的變化，對生果保存上的損害比沒有冷鏈是愈加大，由此構成的損耗占到25%-30%。

　　我國是農業大國，但“重出產，輕流轉”一直影響著農產品工業化的發展進程。廣義的農產品流轉包含農產品從供應地向接收地的實體活動，觸及出產、收買、運送、貯存等很多環節。在我國大部分地區，因為包裝、冷鏈技能、物流網絡係統的不完善，導致很多農產品腐爛變質，農產品本錢增高。

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　　冷鏈是集製冷、供應鏈、物品學和物流四種特點為一體的複合工業，要求產品從出產、加工、倉儲、運送、配送到終端出售過程始終處於嚴格溫度操控的狀況，其關於全程溫度和作業節點聯接具有很高的要求，一旦斷鏈會對產品品質構成不可逆的影響。

　　農產品的草莓视频APP在线看係統 未來將呈現以下趨勢：

　　一，技能革新助力草莓视频APP在线看規範落地。製冷、食物速凍、冷庫自動化、包裝等技能發展助力冷鏈服務質量和功率提高。互聯網的使用倒逼草莓视频APP在线看規範落地，生鮮電商的競賽使得大連草莓社区色版服務規範越來越透明化、規範化，移動二維碼等的使用使得規範動態監控成為可能。

　　第二，草莓视频APP在线看的服務形態將愈加多元化。環繞傳統冷鏈事務(如冷鏈幹線運送、冷庫、冷鏈宅配等)打開的服務，如冷鏈包裝工業、冷鏈認證服務(產品溯源、供應商等級鑒定)、生鮮產品交易中心建設、IT技能企業(溫度、濕度等全程質量監控)等全工業鏈構建正在構成。

　　第三，信息化技能投入加大。目前，我國草莓视频APP在线看公司大都還處於粗放辦理階段，冷鏈需求不能得到隨時滿意，冷鏈資源無法得到充分使用，冷鏈運作本錢高，功率低。要想完成降本增效，完成自動化、智能化，技能投入不可或缺。

　　第四，冷鏈網絡係統趨於完善。冷鏈運送係統包含一個非常大的數據網與支線係統、冷庫係統、範疇+ 城區網、宅送網四個地網，使用數據網，把其他四個地網聯係起來，讓他們可以隨時交流，構成一個全體的係統，意義嚴重。

　　下一步，將環繞提高農產品冷鏈流轉現代化水平，建立健全農產品產後服務係統，從產地集配中心、冷庫等產品化處理設施入手，推動農產品在田頭就變成規範化的高附加值產品，把農產品工業鏈增值更多留在村莊、惠及農人。